Hotel Fiames – Cortina d'Ampezzo

Menù Ristorante

VINI

ANTIPASTI

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

DOLCI E DESSERT

BEVANDE E GRAPPE

TOAST E PANINI

LE NOSTRE BIRRE

 


VINIBOLLICINE
SPARKLING WINES
Prosecco Doc Treviso Extra Dry Bortolomiol Veneto20.00€
Prosecco Docg Valdobbiadene Brut Collalto Veneto 25.00€
Prosecco Doc Veneto Corte delle Rose22.00€
Prosecco DOCG Cà di Rajo 25.00 €
VINI BIANCHI
WHITE WINES
Chardonnay Cà di Rajo Veneto22.00€
Chardonnay Barolo Veneto 25.00€
Ribolla Gialla Le Monde25.00€
Friulano Angoris Friuli V.G.20.00€
Friulano Casali Magnago
Friuli V.G.
25.00€
Pinot Grigio Angoris
Friuli V.G.
20.00€
Pinot Bianco Le Monde
Friuli V.G.
25.00€
Pinot Grigio Casali Maniago
Friuli V.G.
25.00€
Gewurztraminer Adrian Trentino25.00
Finado Adrian Trentino25.00€
VINIROSSI
RED WINES
Valpollicella Classico Doc
Paolo Cottini Veneto
20.00€
Pinot Noir Andrian Trentino25.00€
Merlot Angoris
Friuli V.G.
20.00€
Fass N. 9 Girlan
Alto Adige
25.00€
Cabernet Franc Angoris
Friuli V.G.
20.00
Frank Barollo Veneto30.00€
Cabernet La Fornarina
Friuli V. G.
20.00€
Lagrein Girlan Alto Adige 25.00€
Pinot Nero Toblino Trentino25.00€
Merlot Casali Maniago
Friuli V.G.
25.00
Refosco Casali Maniago
Friuli V.G.
25.00
Merlot Barollo
Veneto
25.00€
Lagrein Andrian
Trentino
25.00€
VINO DELLA CASARED-WHITE
WINES
Vino Rosso-Bianco Azienda Agricola Tormena Antonio

Bicchiere
1/4 L
1/2 L
1 L
2.80€
4.50€
7.00€
13.00€
Bicchiere Vino Bottiglia2.80€
Prosecco:
Bicchiere
1/4
1/2
3.30€
5.50€
9,00€
ANTIPASTI
- Piatto di affettati misti ( 7 )
- Mixed Choice of Salami ( 7 )
- Gemischter Aufschiitt ( 7 )
14.00€
-Piatto di prosciutto crudo con burratina (7)
-Plate of raw ham with burratina (7)
-Teller mit rohem Schinken mit Burratina (7)
14.00€
Tortino di stracciatella affumicata con speck (7)14.00€
PRIMI PIATTI
- Minestra d'orzo (1)
- Homemade Barley soup (1)
- Gerstesuppe (1)
8.00€
- Minestra del giorno (1)
- Homemade soup of The Day
- Tagesuppe
8.00€
- Tortellini* panna e prosciutto (1/7)
- Tortellini (ravioli) with cream and ham (7/1/3)
-Gefullte teigtaschen mit Schinken und Panne (7/1/3)
12.00€
-Fettuccine monograno Felicetti ai porcini (1/3/7 con panna)
- Fettuccine (pasta) with mushrooms (1/3/7 with cream)
- Bandnudeln mit Steinpilzen (1/3/7 mit Sahne)
14.00€
-Fettuccine monograno Felicetti al pomodoro (1/3/9)
- Fettuccine pasta) with tomato souce (1/3/9)
- Bandnudedn mit Tomatesauce (1/3/9)
7.50€
-Fettuccine monograno Felicetti alla bolognese (1/3/9)
- Fettuccine (pasta) with meat sauce (bolognese) (1/3/9)
- Bandnudedn mit Fleischsauce (1/3/9)
10.00€
-Fettuccine monograno Felicetti al ragù di cervo (1/3/9)
-Felicetti monograno fettuccine with venison ragout (1/3/9)
-Felicetti Monograno Fettuccine mit Wildbretragout (1/3/9)
15.00€
-Spaghettoni al Ragù di Salsiccia Radicchio e Ricotta affumicata
-Spaghettoni with Sausage Ragout, Radicchio and Smoked Ricotta
-Spaghettoni mit Wurstragout, Radicchio und geräuchertem Ricotta
14.00€
Maccheroni fatti in casa all'amatriciana (1,3)
Homemade macaroni all'amtriciana (1,3)
Hausgemachte Makkarini all'amatriciana (1,3)
14.00
SECONDI PIATTI
- Piatto della casa
(formaggio Tomino avvolto nello speck con funghi misti trifolati e polenta) (7)
- Dish of the house ( cheese with baconmixed mushrooms and polenta) (7)
- Klang des Hauses ( Kase mit speck mit gemiseschten Pilzen und polenta) (7)
19.00€
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte*(1/3)
- Crumbed meat and french freis* (1/3)
- Wienerscnitzel mit pommes Frittes* (1/3)
15.00€
- Formaggio Lentiai alla piastra con polenta (7)
- Grilled cheese Lentiai with polenta (7)
- Polenta mit Lentiai Kase vom Grill (7)
15.00€
- Salsiccia alla griglia con polenta
- Grilled sausage with polenta
- Polenta mit Bratwurst
15.00€
- Polenta formaggio fuso e salsiccia (7)
- Fused Cheese with sausage with polenta (7)
- Polenta mit Kase uberbacken und Bratwurst (7)
17.00€
Goulasch all'ungherese con polenta (1)
- Goulash with poenta (1)
- Polenta mit Goulash (1)
16.00€
Funghi misti trifolati con polenta
- Mixed mushrooms with polenta
- Polenta mit gemischten Pilzen
19.00€
Baccalà mantecato con polenta (7)19.00€
Wurstel con patatine fritte (1)
Frankfurters whit fries (1)
Frankfurters mit Pommes (1)
13.00€
Insalatona (3,7)
Insalata mista con uovo formaggio e tonno
Big salad (3,7)
mixture of salad with tuna fish, cheese end eggs
Gosser salatteller (3,7)
Gemischter salat und Thunfisch, Kase und Eier
15.00€
Insalata mista
Mixed salad
Gemischter salat
6.00€
Patatine fritte* (1)
Dish of french fries* (1)
Pommes Frittes* (1)
6.00€
DOLCI E DESSERT
Frittelle di mele con marmellata di mirtilli rossi (1/3/7)6.00 €
Trancio di torta (1/3/7)4.50 €
Strudel di mele (1)4.50 €
Gelato della casa
(gelato gusto panna, a scelta lamponi, mirtilli o frutti di bosco caldi e panna)
6.00 €
Gelato a palline1.30 € a pallina
Creme caramel (3-7)5.00 €
Gelati confezionati MottaPrezzo variabile
Croccante al pistacchio (1,3,6,7,8)
Crunchy pistachio (1,3,6,7,8)
Knusprige Pistazien (1,3,6,7,8)
5,50 €
Tortino cuore caldo al cioccolato (1,3,6,7,8,)
Hot chocolate heart cake (1,3,6,7,8)
Herzkuchen mit heisser Schokolade (1,3,6,7,8)
5,50
BEVANDEPREZZI AL TAVOLO
Analcolici3.30 €
Bibite piccole3.30 €
Bibite medie5.30 €
Bevande lattina 3.30 €
Succhi di frutta3.30 €
Skywasser o spremuta3.60 €
Skywasser o spremuta medi5.50 €
Bicchiere acqua1.30 €
1/2 l acqua1.80 €
1 l acqua 2.80 €
Birra spina piccola2.80 €
Birra spina media5.30 €
Birra analcolica3.50 €
Weissbier Fanziskaner5.00 €
Birra corretta3.50 €
Birre varieVedi Prezzi Esposti
BEVANDE CALDEPREZZI AL TAVOLO
Caffè espresso1.50 €
Caffè macchiato1.50 €
Caffè con panna2.50 €
Caffè corretto2.30 €
Caffè decaffeinato1.80 €
Macchiatone1.80 €
Cappuccino2.30 €
Cappuccino con panna3.00 €
Cioccolata3.00 €
Cioccolata con panna3.80 €
Bicchiere di latte2.00 €
Latte corretto3.00 €
Punch3.50 €
The caldo3.00 €
The caldo corretto3.50 €
Tisane varie3.00 €
Vin brulè3,80 €
Bevande calde varie3.50 €
Bombardino4.80 €
Vov con panna4.50 €
Calimero 4.80 €
The in teiera3.50 €
Spritzone 4.30 €
TOAST E PANINI
Toast normale (1,7)(prosciutto e formaggio)
Normal toast (1,7)
(Ham end cheese)
Toast (1,7)
(Schinken und Kase)
5,00€
Toast farciti (1,7)
A scelta: Carciofi, Funghi, Pomodoro o Radicchio.
Filled toast (1,7)
Tomato, artichokes, mushrooms or chicori.
Spezialtoast (1,7)
Mit Tomaten, Pilze, Artichoken oder Chicoree.
6,00€
Panini farciti (1,7)5,00€
Panini farciti doppi (1,7) (es. Speck+Form)5,50€
Puccia Speck e formaggio calda (1,7)6,00€
Toast con crudo o speck (1,7)7,00€
Salsa rosa1,00€
Ogni aggiunta o farcitura.1,00€
(speck-salame-prosciutto cotto/crudo-formaggio)Per i panini
GRAPPE - LIQUORI
Genziana 3.50€
Cumino3.50€
Ginepro 3.50€
Ruta3.50€
Prosecco3.50€
Pino Mugo3.50€
Latte 3.50€
Cirmolo3.50€
Chardonnay3.50€
Prime Uve (bianca-nera)3.50€
Arancia Caffè Cannella3.50€
Chiodi di Garofano3.50€
Fieno3.50€
Mirtillo3.50€
Nardini3.50€
Nonino3.50€
Zenzero Limone Salvia3.50€
Moscato3.50€
Lampone3.50€
Cannella3.50€
BIRREALLA SPINA
Au-Hallertau 0.2

Au-Hallertau 0.4
2.80 €

5.30 €
Zwictel 0.2

Zwictel 0.4
2.80 €

5.30 €
Dolomiti Superior 0.2

Dolomiti Superior 0.4
2.80 €

5.30 €
BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA
Gjulia 0.33 Nord bionda5.00 €
Gjulia 0.33 Sud nera5.00 €
Gjulia 0.33 Est bianca5.00 €
Gjulia 0.33 Ovest rossa5.00 €
Gjulia 0.33 IPA5.00 €
Gjulia 0.33 Ribò prosecco5.00 €
Gjulia 0.33 Helles 5.00 €
Gjulia 0.33 Nostrana agrumata5.00 €
Gjulia 0.33 Grecale doppio malto5.00 €
Gjulia 0.50 IOI no glutine8.50 €
Anti-Korpo Lowrider IPL
Glutel Free
5.50 €
Anti-Korpo Grommet
Keller Pils
Gluten Free
5.50 €