Hotel Fiames – Cortina d'Ampezzo

Menù Ristorante

VINI

ANTIPASTI

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

DOLCI E DESSERT

BEVANDE E GRAPPE

TOAST E PANINI

LE NOSTRE BIRRE

 


VINIBOLLICINE
SPARKLING WINES
Prosecco Doc Treviso Extra Dry Bortolomiol Veneto20.00 €
Prosecco Docg Valdobbiadene Brut Collalto Veneto 25.00 €
Prosecco Doc Veneto Corte delle Rose22.00 €
Prosecco DOCG Cà di Rajo 25.00 €
VINI BIANCHI
WHITE WINES
Chardonnay Cà di Rajo Veneto22.00 €
Chardonnay Barolo Veneto 25.00 €
Ribolla Gialla Le Monde25.00 €
Friulano Angoris Friuli V.G.20.00 €
Friulano Casali Magnago
Friuli V.G.
25.00 €
Pinot Grigio Angoris
Friuli V.G.
20.00 €
Pinot Bianco Le Monde
Friuli V.G.
25.00 €
Pinot Grigio Casali Maniago
Friuli V.G.
25.00 €
Gewurztraminer Adrian Alto Adige25.00 €
Pinot Bianco Adrian Alto Adige 25.00 €
Lugana Masi Lombardia25.00 €
Soave Mosconi Lombardia25.00 €
VINIROSSI
RED WINES
Valpollicella Classico Doc
Paolo Cottini Veneto
20.00 €
Pinot Noir Andrian Alto Adige25.00 €
Merlot Angoris
Friuli V.G.
20.00 €
Fass N. 9 Girlan
Alto Adige
25.00 €
Cabernet Franc Angoris
Friuli V.G.
20.00 €
Frank Barollo Veneto30.00 €
Cabernet La Fornarina
Friuli V. G.
20.00 €
Lagrein Girlan Alto Adige 25.00 €
Raboso Sangue del Diavolo Veneto doc piave25.00 €
Merlot Casali Maniago
Friuli V.G.
25.00 €
Refosco Casali Maniago
Friuli V.G.
25.00 €
Merlot Barollo
Veneto
25.00 €
Lagrein Andrian
Alto Adige
25.00 €
Casali Maniago
Cabernet
25.00 €
VINO DELLA CASARED-WHITE
WINES
Vino Rosso-Bianco

Bicchiere
1/4 L
1/2 L
Bottiglia 0.75l


3,30 €
5,50 €
8,50 €
15,00 €
Bicchiere Vino Bottiglia4,00 €
Prosecco:
Bicchiere
1/4
1/2
3.80 €
6.50 €
10,00 €
Cabernet
Corte delle Rose
Vino della casa
15,00 €
Pinot grigio
Corte delle rose
vino della casa
15,00 €
ANTIPASTI
- Piatto di affettati misti ( 7 )
- Mixed Choice of Salami ( 7 )
- Gemischter Aufschiitt ( 7 )
15.00€
-Piatto di prosciutto crudo con burratina (7)
-Plate of raw ham with burratina (7)
-Teller mit rohem Schinken mit Burratina (7)
15.00€
-Carpaccio di bresaola con stracciatella affumicata e rucola (7)
-Bresaola carpaccio with smoked stracciatella and rocket (7)
-Bresaola carpaccio mit geraucherter Stracciatella und Rucola (7)
15.00€
PRIMI PIATTI
- Minestra d'orzo (1)
- Homemade Barley soup (1)
- Gerstesuppe (1)
11,00€
- Minestra del giorno (1)
- Homemade soup of The Day
- Tagesuppe
11,00€
- Tortellini* panna e prosciutto (1/7)
- Tortellini (ravioli) with cream and ham (7/1/3)
-Gefullte teigtaschen mit Schinken und Panne (7/1/3)
15.00€
-Fettuccine monograno Felicetti ai porcini (1/3/7 con panna)
- Fettuccine (pasta) with mushrooms (1/3/7 with cream)
- Bandnudeln mit Steinpilzen (1/3/7 mit Sahne)
17.00€
-Fettuccine monograno Felicetti al pomodoro (1/3/9)
- Fettuccine pasta) with tomato souce (1/3/9)
- Bandnudedn mit Tomatesauce (1/3/9)
9,50€
-Fettuccine monograno Felicetti alla bolognese (1/3/9)
- Fettuccine (pasta) with meat sauce (bolognese) (1/3/9)
- Bandnudedn mit Fleischsauce (1/3/9)
13.50€
-Fettuccine monograno Felicetti al ragù di cervo (1/3/9)
-Felicetti monograno fettuccine with venison ragout (1/3/9)
-Felicetti Monograno Fettuccine mit Wildbretragout (1/3/9)
17.00€
-Spaghettoni al Ragù di Salsiccia e Ricotta affumicata
-Spaghettoni with Sausage Ragout, and Smoked Ricotta
-Spaghettoni mit Wurstragout, und geräuchertem Ricotta
17.00€
Maccheroni fatti in casa all'amatriciana (1,3)
Homemade macaroni all'amtriciana (1,3)
Hausgemachte Makkarini all'amatriciana (1,3)
15.00 €
-Zuppa goulasch (1,9)
-Gulash soup (1,9)
-Goulascsuppe (1,9)
11,00 €
Ravioli ripieni di Montasio, finferli e polenta con salsa allo speck (1,3,7,)
Ravioli filled with Montasio, chanterelle and polenta with speck sauce (1,3,7)
Ravioli gefullt mit Montasio, Pfifferlingen und Polenta mit Specksauce (1,3,7)
17,00 €
SECONDI PIATTI
- Piatto della casa
(formaggio Tomino avvolto nello speck con funghi misti trifolati e polenta) (7)
- Dish of the house ( cheese with baconmixed mushrooms and polenta) (7)
- Klang des Hauses ( Kase mit speck mit gemiseschten Pilzen und polenta) (7)
21.00€
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte*(1/3)
- Crumbed meat and french freis* (1/3)
- Wienerscnitzel mit pommes Frittes* (1/3)
17.00€
- Formaggio Lentiai alla piastra con polenta (7)
- Grilled cheese Lentiai with polenta (7)
- Polenta mit Lentiai Kase vom Grill (7)
17.00€
- Salsiccia alla griglia con polenta
- Grilled sausage with polenta
- Polenta mit Bratwurst
17.00€
- Polenta formaggio fuso e salsiccia (7)
- Fused Cheese with sausage with polenta (7)
- Polenta mit Kase uberbacken und Bratwurst (7)
19.00€
Goulasch all'ungherese con polenta (1)
- Goulash with poenta (1)
- Polenta mit Goulash (1)
21.00€
Funghi misti trifolati con polenta
- Mixed mushrooms with polenta
- Polenta mit gemischten Pilzen
20.00€
Baccalà quasi mantecato con polenta (7)21.00€
Wurstel con patatine fritte (1)
Frankfurters whit fries (1)
Frankfurters mit Pommes (1)
15.00€
Insalatona (3,7)
Insalata mista con uovo formaggio e tonno
Big salad (3,7)
mixture of salad with tuna fish, cheese end eggs
Gosser salatteller (3,7)
Gemischter salat und Thunfisch, Kase und Eier
17.00€
Insalata mista
Mixed salad
Gemischter salat
7.00€
Patatine fritte* (1)
Dish of french fries* (1)
Pommes Frittes* (1)
6.00€
-Filettini di pollo panati con patatine fritte e salsa chili (1,3)
-Fied chiken filets whit french fries and chili sauce (1,3)
-Panierte Hahnchenfilets mit Pommes Frites und Chilisauce (1,3)
17,00€
DOLCI E DESSERT
Frittelle di mele con marmellata di mirtilli rossi (1/3/7)8.00 €
Trancio di torta (1/3/7)6.50 €
Strudel di mele (1)6.50 €
Gelato della casa
(gelato gusto panna, a scelta lamponi, mirtilli o frutti di bosco caldi e panna)
7.00 €
Gelato a palline1.30 € a pallina
Tartufo bianco (1,3,7,6,8)
White truffle ice cream (1,3,7,6,8)
Weisse TRuffeleis (1,3,7,6,8)
6.50 €
Gelati confezionati MottaPrezzo variabile
Semifreddo al torroncino (1,3,6,7,8)
Naugat pafait (1,3,6,7,8)
Naugatparfait (1,3,6,7,8)
7,00 €
Tortino cuore caldo al cioccolato (1,3,6,7,8,)
Hot chocolate heart cake (1,3,6,7,8)
Herzkuchen mit heisser Schokolade (1,3,6,7,8)
7,00 €
BEVANDEPREZZI AL TAVOLO
Analcolici3.50 €
Bibite piccole3.50 €
Bibite medie6,00 €
Bevande lattina 3.50 €
Succhi di frutta3.50 €
Skywasser o spremuta4,00 €
Bicchiere acqua1.30 €
1/2 l acqua2.00 €
1 l acqua 3,50 €
Birra spina 0,3 L3,50 €
Birra spina 0,5 L6,00 €
Birra analcolica4.50 €
Weissbier Fanziskaner6.00 €
Birra corretta4,00 €
Birre varieVedi Prezzi Esposti
BEVANDE CALDEPREZZI AL TAVOLO
Caffè espresso1.50 €
Caffè macchiato1.50 €
Caffè con panna2.50 €
Caffè corretto2.50 €
Caffè decaffeinato2,00 €
Macchiatone2,00 €
Cappuccino2.60 €
Cappuccino con panna3.00 €
Cioccolata5,00 €
Cioccolata con panna5.70 €
Bicchiere di latte2.00 €
Latte corretto3.00 €
Punch5.00 €
The caldo3.50 €
The caldo corretto5.00 €
Tisane varie3.50 €
Vin brulè5.00 €
Bevande calde varieda 3.50 €
Bombardino5,00 €
Vov con panna5,00 €
Calimero 5,00 €
The in teiera4.50 €
Spritzone 6.00 €
TOAST E PANINI
Toast normale (1,7)(prosciutto e formaggio)
Normal toast (1,7)
(Ham end cheese)
Toast (1,7)
(Schinken und Kase)
7,00€
Toast farciti (1,7)
A scelta: Carciofi, Funghi, Pomodoro o Radicchio.
Filled toast (1,7)
Tomato, artichokes, mushrooms or chicori.
Spezialtoast (1,7)
Mit Tomaten, Pilze, Artichoken oder Chicoree.
8.50€
Panini farciti (1,7)7,00€
Panini farciti doppi (1,7) (es. Speck+Form)8.00€
Puccia Speck e formaggio calda (1,7)8.50€
Toast con crudo o speck (1,7)8,50€
Salsa rosa1,00€
Ogni aggiunta o farcitura.1,00€
(speck-sopressa-prosciutto cotto/crudo-formaggio)Per i panini
GRAPPE - LIQUORI
Genziana 4.00€
Cumino4.00€
Ginepro 4.00€
Ruta4.00€
Prosecco4.00€
Pino Mugo4.00€
Latte 4.00€
Cirmolo4.00€
Chardonnay4.00€
Prime Uve (bianca-nera)4.00€
Arancia Caffè Cannella4.00€
Chiodi di Garofano4.00€
Fieno4.00€
Mirtillo4.00€
Nardini4.00€
Nonino4.00€
Zenzero Limone Salvia4.00€
Moscato4.00€
Lampone4.00€
Cannella4.00€
BIRREALLA SPINA
Chiemseer 0.3

Chiemseer 0.5
3,50 €

6,00€
Zwictel 0.3

Zwictel 0.5
3,50 €

6,50 €
Dolomiti Superior 0.3

Dolomiti Superior 0.5
3,50 €

6,00€
BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA
Gjulia 0.33 Nord bionda6.00 €
Gjulia 0.33 Sud nera6.00 €
Gjulia 0.33 Est bianca6.00 €
Gjulia 0.33 Ovest rossa6.00 €
Gjulia 0.33 IPA6.00 €
Gjulia 0.33 Ribò prosecco6.00 €
Gjulia 0.33 Helles 6.00 €
Gjulia 0.33 Nostrana agrumata6.00 €
Gjulia 0.33 Grecale doppio malto6.00 €
Anti-Korpo Lowrider IPL
Glutel Free
6,00 €
Anti-Korpo Grommet
Keller Pils
Gluten Free
6,00 €